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本のなまえ:10歳までに身につけたい子どもに一生役に立つ台所と料理のこと


ぞうしょじょうほう

図書館にある数
1さつ
いまよやくされている数
0さつ

図書館にある本

しりょうの番号 請求記号 おいてある図書館/場所 本のじょうたい そのほか
120065842 K/498/サ/ 九重町図書館(ココノエマチトショカン) かしだし中 かしだし可

本のじょうほう

しゅるい
図書 
ISBN10
4413114108 
ISBN13
9784413114103 
NDC
498.5 
本のなまえ(カナ)
10歳までに身につけたい子どもに一生役に立つ台所と料理のこと(ジッサイ マデ ニ ミ ニ ツケタイ コドモ ニ イッショウ ヤク ニ タツ キッチン ト リョウリ ノ コト) 
本を書いた人(カナ)
坂本 佳奈 (サカモト カナ) 
出版者(カナ)
青春出版社 (セイシュンシュッパンシャ) 
出版年月
2024年09月 
かんごう
 
大きさ
21cm 
ページ数
158p  
さいせいされる時間
 
利用対象
 

▼タイトル1

本のなまえ 本のなまえ(カナ)
10歳までに身につけたい子どもに一生役に立つ台所と料理のこと ジッサイ マデ ニ ミ ニ ツケタイ コドモ ニ イッショウ ヤク ニ タツ キッチン ト リョウリ ノ コト
本をかいた人や絵をかいた人
  人のしゅるい なまえ なまえ(カナ)
1 坂本/佳奈 サカモト,カナ

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じょうほう
1 買うことから下ごしらえ、作って食べて片づけるまで、台所まわりと料理の基本的なことを紹介。食にまつまわる一連の流れをロードマップを提示しながら、子ども向けにやさしく解説する。シリーズ第5弾。
2 PART1;台所って、どんなところ?PART2;調理の「道具」と「調味料」のお話PART3;買い物、ひとりでできるかな?PART4;いよいよお料理、作ってみようPART5;おいしく「食べる」って、どういうこと?PART6;食べたら終わり!じゃないよ!
3 食育食文化・料理研究家。2002年、大阪市立大学大学院生活科学部前期博士課程修了。サカモトキッチンスタジオ主宰。世界の発酵食品、食文化の研究を行っている。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
4 買うことから下ごしらえ、作って食べて片づけるまで、台所まわりと料理の基本的なことを紹介。食にまつまわる一連の流れをロードマップを提示しながら、子ども向けにやさしく解説する。シリーズ第5弾。

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